Salami Rind luftgetrocknet, edelschimmelgereift
80 g Packung
Edle Salamispezialität aus reinem Bio-Rindfleisch. Kräftig im Geschmack. Das magere Rindfleisch sorgt für einen geringen Fettgehalt. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen die Wurst lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.
- ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe
- mit echtem Edelschimmel traditionell gereift
- fettarm aus reinem Rindfleisch
- 100 % Bio-Qualität gemäß EU-Bio-Verordnung
Zutaten
100g Produkt sind hergestellt aus 130g Rindfleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergenhinweise
Laut Zutatenliste enthaltene Allergene sind dort durch Großbuchstaben hervorgehoben.
Keine sonstigen Allergene enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1215 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 287 kcal |
Fett | 25 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 4 g |
Hinweise
EU-Bio-Siegel Zertifizierung
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Zutaten
100g Produkt sind hergestellt aus 130g Rindfleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergiehinweise
Laut Zutatenliste enthaltene Allergene sind dort durch Großbuchstaben hervorgehoben.
Keine sonstigen Allergene enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1215 kJ |
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Brennwert kcal | 287 kcal |
Fett | 25 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 4 g |
Hinweise
EU-Bio-Siegel Zertifizierung
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Ökoland Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an oekoland.de.