Premium Schinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift
80 g Packung
Glutenfrei | Laktosefrei
Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Schinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweineschinken wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus gluten- und laktosefrei.
- mindestens 4 Monate gereift
- mediterranes Aroma mit leichter Rauchnote
- kalt geräuchert im Buchenholzrauch
- 100 % Bio-Qualität gemäß EU-Bio-Verordnung
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergenhinweise
Laut Zutatenliste enthaltene Allergene sind dort durch Großbuchstaben hervorgehoben.
Keine sonstigen Allergene enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1133 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 274 kcal |
Fett | 18 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 4,9 g |
Hinweise
EU-Bio-Siegel Zertifizierung
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herkunft: Deutschland + Landwirtschaft
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergiehinweise
Laut Zutatenliste enthaltene Allergene sind dort durch Großbuchstaben hervorgehoben.
Keine sonstigen Allergene enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1133 kJ |
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Brennwert kcal | 274 kcal |
Fett | 18 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 4,9 g |
Hinweise
EU-Bio-Siegel Zertifizierung
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herkunft: Deutschland + Landwirtschaft
Wir pflegen die spezifischen Angaben zu den Ökoland Produkten auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an oekoland.de.