Kräuterschinken geräuchert
Kräuterschinken geräuchert
80 g Packung
Eine angenehme Kräuternote durchzieht den gesamten Schinken und unterstreicht perfekt seine Aromen und und die leichte Rauchnote. Da der gewachsene Speckrand vor dem Reifen auf ein Minimum reduziert wird hat dieser Schinken einen sehr geringen Fettgehalt. Gegen Ende der Reifezeit wird er mild geräuchert im kalten Buchenholzrauch.
- ohne Nitritpökelsalz
- geringer Fettgehalt
- ummantelt mit einer Mischung "Kräuter der Provence"
- 100 % Bio-Qualität gemäß EU-Bio-Verordnung
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, 2% Kräuter der Provence* (Majoran*, Anis*, Rosmarin*, Lavendelblüten*, Thymian*, Basilikum*, Oregano*, Bohnenkraut*), Dextrose*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergenhinweise
Laut Zutatenliste enthaltene Allergene sind dort durch Großbuchstaben hervorgehoben.
Keine sonstigen Allergene enthalten.
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, 2% Kräuter der Provence* (Majoran*, Anis*, Rosmarin*, Lavendelblüten*, Thymian*, Basilikum*, Oregano*, Bohnenkraut*), Dextrose*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergiehinweise
Laut Zutatenliste enthaltene Allergene sind dort durch Großbuchstaben hervorgehoben.
Keine sonstigen Allergene enthalten.
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