Minestrone mit Reis vegetarisch
Die klassische Minestrone ist eine feine Gemüsesuppe aus der ländlichen Küche Italiens. Traditionell wird sie mit verschiedenen Gemüsesorten zubereitet: Kartoffeln, Tomaten, Karotten, Lauch, Sellerie oder Erbsen. In der norditalienischen Lombardei kommt Langkornreis in die Suppe, in Ligurien und der Toskana meist Nudeln. Damit wird eine Minestrone zum vollwertigen und kräftigenden Gericht. In unserer Ökoland Minestrone mit Langkornreis ist besonders viel Gemüse – und das sorgt für den guten und herzhaften Geschmack.
Qualität / Kontrolle
100 % Bio, gemäß EU-Bio-Verordnung
Inhalt
400g
Zutaten
Trinkwasser, 33% Gemüse* - in veränderlichen Gewichtsanteilen (Erbsen*, Karotten*, SELLERIE*, Brechbohnen*, Tomaten*, Kartoffeln*, Lauch*), Tomatenmark*, 2% Reis*, Steinsalz, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Gewürze* (Macis*, Curcuma*, Pfeffer*), Kräuter* (Liebstöckel*, Petersilie*, Rosmarin*, Oregano*).
* = Zutaten aus ökologischem Landbau, ** = Zutaten aus ökologischer Aquakultur
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
| Energie kJ / kcal | 172 kJ / 41 kcal |
|---|---|
| Fett | 1 g |
| Davon gesättigte | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Davon Zucker | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,3 g |
Allergiehinweise
Enthalten:
Sellerie
Spuren möglich:
Gluten, Glutenhaltiges Getreide, Laktose, Milch, Senf, Soja
